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作務衣side

家の中では作務衣で過ごしてる男のブログです。

リンツショコラカフェ京都店に行ってきました

3月3日に開店したリンツショコラカフェに行ってきました。
こちら京都で初めてのリンツ専門店になります。
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場所は京都四条通りの四条高倉バス停南側にあります。
地下鉄四条駅、阪急烏丸駅で降りて地下15番出口が近いです。
向かいは大丸があり、東急ハンズ京都店も西にすぐのとこにあります。

以前にも滋賀竜王にあるリンツで飲んだホットショコラを、
紹介したことがありますが、それが京都市内で飲めるようになりました。
今回はホットショコラダークと一緒に限定のケーキセットを注文してみました。
リンツ フォンダン オ ショコラ クラシック
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しかし、これが大失敗でした。
それぞれは美味しいのですが、ホットショコラダークとの相性が良くない。
お店の人に怒られそうですが、素直な感想として書きます。

リンツ フォンダン オ ショコラ クラシックの感想

3月いっぱいまでの期間限定メニューっぽいです。
ケーキは全体的に甘さ控えめで、カカオの味わいが楽しめるケーキです。
正直これを食べるなら、紅茶を一緒に飲みたい味わいです。
コーヒーでは苦すぎて、カカオの味わいの邪魔になります。
甘いホットショコラも濃いカカオの味わいがぼやけてしまいます。
個人的にはマリアージュフレールのマルコポーロといった、
香り良く苦味が少なめの紅茶が合うと思います。

ケーキの生地はふわっとしていて、中にチョコレートソースがあり、
そとにも白いソースがあるのですが、両方甘さはかなり控えめです。
全体的に非常に上品で濃厚な味わいで、とても美味しいです。
だからこそ、このケーキには紅茶の方がベストマッチだと思います。

ホットショコラダークは美味しいが、

ホットショコラダークはチョコレートドリンクとしては、
かなりビターな感じで、甘さがかなり控えめな味わいです。
ビターチョコレートが好きな人で、
甘すぎないドリンクを飲みたい時にはちょうど良いのですが、
今回のケーキと合わせるには、カカオの味わいが強すぎました。

例えば、昼食の後に軽く飲みたいという時にも、
コーヒーほど苦くなく、ココアほど甘くなくて、
ほっとできるけど、冷静に頭がまわりそうな感じになる一杯です。

普段はホットショコラダーク単品で注文して、
一緒になにか食べるということをしないのですが、
今回美味しそうとケーキと一緒に注文しましたが、
食べ合わせを考えるのを忘れてた私のミスです。
なのでもしケーキセットを注文する時は私と同じ組み合わせはお勧めしません。

お店自体の感想とGODIVAとの比較

私はリンツショコラカフェは滋賀竜王と名古屋栄に行ったことがあります。
京都店はその2店よりも広く、商品の品揃えが充実しています。
成城石井などでも買うことのできる板チョコから、
リンドールという一口サイズで色々な味のをアソートして選べるものもあります。

近くの河原町通にはGODIVAもありますが、
板チョコや一口サイズのチョコはあっちはかなりお高く、買いにくいです。
リンツはその辺が非常に買いやすく、また味わいも豊富で美味しいです。
ただGODIVAホットショコリキサーはリンツのホットショコラダークより少し安く、
甘くて万人向けな味わいで、ホワイトデーに女性と飲むならあっちを勧めてしまいます。
リンツのホットショコラミルクは飲んだことがないので解らないんです。
つーかそれだけダークの味わいが私の好みドンピシャなんです。

今回ケーキセットを店内で飲食しましたが、
お店の広さは河原町GODIVAと比べて、
商品陳列スペースはGODIVAより広く見やすいですが、
飲食席は席が10席でGODIVAの方が店外の席もあって多いです。
GODIVAはロフトやユニクロと同じビルにあるので若い人が多い感じですね。
リンツは少し落ち着いた感じで飲食できました。
この辺は時間帯などで違うので一概には言えませんが。


チョコレートを味わうお店が増える楽しみ

GODIVAやリンツだけでなく、京都には有名なショコラティエも他にもあります。
ジャンポールエヴァン京都店

www.jph-japon.co.jp

マリベル

www.mariebelle.jp

ベルアメール 京都別邸

www.belamer-kyoto.jp

これらのお店は主に三条通りにあります
ただこの3店は入口から女性以外が入りにくい雰囲気?
故に私はまだ入ったことないんですよね
食事代は全部私がもつんで一緒に行ってくれる女性いませんか?(笑)

チョコレート好きにはたまらないお店が増えるのはとても嬉しいです。
個人的にはコーヒーを飲むようにホットショコラを味わえるお店が増えると嬉しいですね。
京都にリンツショコラカフェがオープンし、
3月25日には兵庫西宮ガーデンズにもリンツショコラカフェがオープンします。
そちらが近い人は是非、一度いってリンツのチョコレートを味わってみてください。
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サブウェイが鶏肉を偽装?

サブウェイのサンドイッチの鶏肉をDNA鑑定したところ、
約50%のみで他は大豆たんぱく?

最近英語の勉強がてら海外のニュースサイトを見るのですが、
ちょっと気になった記事があったので紹介します。

mashable.com

この記事を読むとサブウェイで買ったサンドイッチに入っている鶏肉をDNA鑑定したところ、
約50%が鶏肉であとは大豆だと書いているみたいです。
サブウェイ側は否定してますが、
以前も使用してはいけない結着剤を使っていたことがありますからね。
正直、信用できないっすね。
サブウェイは野菜が多く手軽に食べれるので、
ちょくちょく利用してましたが、当分は行くの止めよう。
好きなブランドなんだけどなー、悲しい。


この記事を読んでくれたあなたに幸運を!

「痔」に効果のある食事と注意してること

痔に悩む多くの人の参考になれば幸いです。
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先日はてなブックマークで見た記事にこういうのがありました。
www.yururimaaruku.com ブックマークの反応を見て、痔に効果のあることを、
書いたら喜んでくれる人もいるかな?と思いました。

私自身も痔に悩んでいましたが、最近は大丈夫な期間が続いています。
酷い時はトイレが真っ赤で、排便後もしばらく痛みが続く状態でした。

運動や椅子等については色んなところで目にされていると思うので、
食生活について、効果のあったこと2つ、避けていること2つを紹介します。

効果のある食事1
白米+押麦+オリーブ油

一時期、五分づき米を食べたりもしてましたが、効果はあまり感じませんでした。
また五分づき米は無洗米に慣れてると「研ぐ」一手間が物凄く面倒に感じました。
でも、白米だけではイマイチなので、押麦を追加。
と言っても米8割に押麦2割くらいかな?食べやすい程度の麦飯にしてます。

ただこれだけでは痔には効果が薄く、明らかに違いを感じたのは、
オリーブ油を入れて炊飯する様になってからです。

何かの記事で炊飯前に油を入れるとお米が美味しくなる、みたいな記事を読み、
白米(無洗米)+押麦+オリーブ油でご飯を食べると、味は結構悪くない。
しばらく続けていて、このご飯を食べたあとの便は、スルッと出やすく、
また太い状態よりも、細い状態ででることが多いことに気付きました。

注意点として、一時間は浸水させること
でないと消化しにくい?のか効果がありませんでした。

ただオリーブ油よりも米油の方がご飯との相性も良く、
焼き物等の高温料理に向くらしいので近々切り替える予定です。

効果のある食事2
ザワークラウト(酢キャベツ)

単純に野菜不足なだけの可能性もありますが、
ザワークラウトを切らしている時期に痔が再発しやすい事に気付きました。

作り方は以前の記事で書きましたが、現在は少し改良しています。
goodsamue.hatenablog.jp
といってもただ保存する瓶に入れたあと追加でお酢を加えているだけです。
発酵キャベツの作り方だと漬物臭が強く食べ辛く感じることもありますが、
お酢を入れてしまえば、普通に酢の物として食べ易いです。

私は普段の晩御飯前にカレースプーン1杯程度を食べてから、晩御飯を食べます。
ご飯を食べる前に野菜を食べることで血糖値の上昇を緩やかにできるそうです。
おまけにご飯のおかずがいつも1品増えることになってラクです(笑)

   

避けていること1
野菜不足

当たり前な感じですが、やっぱりこれは確実に影響します。
糖質制限な食べ方を試した時に肉を中心にしても、
野菜が少ないと、確実に便通に影響しました。

避けていること2
レモン水

人参リンゴジュースを作る時、生人参のビタミン破壊酵素を働かせない為に、
ポッカレモンを使うのですが、余る上に意外とカビが早くできます。
で、無駄にしない様にレモン水にして飲んだりしたのですが、
どうも飲んだあとの便が出血しやすい事に気付いたので止めました。
ちなみに今は人参リンゴジュース作る時にはお酢を少量入れてます。
ただしコレは私だけの可能性がありますが参考までに。



正直、自分が痔であることを書くのは、躊躇いがありました。
けど色々試行錯誤している中で自分に効果がでていることが、
他の痔で苦しんでいる人の少しでも参考になれば嬉しいです。


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