作務衣side

このブログは2017年5月20日更新停止

カツカレーって本当に美味しいのだろうか?

高校生の頃に学食の「裏」メニューで初めて知ってから、
ずっと思ってた事があります。
カツカレーって美味しいか?
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私はトンカツもカレーも普通に好きですが、
この両方を一緒にするのはどうにも納得がいきません。
なぜなら、
カツの衣の油とカレーがあわないからです。

通常のビーフ・ポーク・チキンを、
煮込んだカレーは美味しいと思います。
問題はカツの衣の油です。
あの油がカレールーのスパイスとどうもマッチしてない、
というか反発してる気すらします。

ただ全国的に定番メニューで人気があるのは事実なので、
おかしいのは、私の方、ということになるんですが、
これだけはどうにも納得がいかないんです。

最近お店が増えている「ゴーゴーカレー」
このお店のタイムサービス時でも私はカツ無しで注文します。
が、店員さんに若干怪訝な顔をされる事があります。
そんなに変でしょうか?

味覚の問題なのではてブのコメントで説明されても、
しっくりこないかもしれません。
でもカレーとカツが見事にハーモニーをかなでて、
一緒だからこそ美味い!というお店を知りたいのも事実です。
そんなお店ご存知でしょうか?
CoCo壱番屋とゴーゴーカレーはダメでした。
それとも意外と私と同意見の方がいるのでしょうか?



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